cheese tart for my DARLING

salam sayang semua

hee sya nk share ngn korg aktiviti sya mse lapang ..hee korg nk taw x npe sya CHUBBY huaa ni semua sbb sya ske wat bnda makan ...hehe ari isnin lepas x taw nk wat ape siang 2 sya try lg buat blueberry cheese tart hee alhamdulillah jd..n sya buat ni special for my darling MAI MYZA as convocation present heee....bdw Congrts sayang ..akhirnye jmpe jgk kite kan ..hehe walaupn sya pening cr my kat shah alam 2 ..cheese tart ni ade wat lbh,pas jmpe mai..sya p kajang jmpe en bee :D bwk skit utk dye n mk ayh nye..hee bee pn ske .tp dye kuat usik sya.dye ckp KURANG la dear ..KURANG BLUEBERRY haha..aipppp xelok mkn manis2 haha..bee bg 3of5 markah ngeee.ok la 2 ape2 pn ati senang dpt bg dye rse air tgn sya ni heeheh ..iloveyou bee...iloveyou much MAIMYZA hehe ........

ni la hasilnye..hee :D

nk resepi ker ?? heheh

Bahan-bahan :
170gm marjerin
50gm gula aising
1 biji telur Gred C
290gm tepung gandum
1 sudu kecil esen vanilla

Cara-cara :

1. Pukul marjerin dan gula dengan menggunakan senduk kayu. Jangan putar lama sangat.
2. Masukkan telur dan esen vanilla. Putar lagi dengan senduk kayu.
3. Masukkan tepung sedikit demi sedikit. Uli hingga menjadi doh yang lembut. Kuantiti tepung bergantung kepada kelembutan doh.
4. Ambil sedikit adunan dan tekan ke dalam acuan tat. Cucuk dengan garfu sebelum dibakar.
5. Bakar pada suhu 170oC sehingga masak.
6. Cream Cheese Filling
   
   Bahan-bahan :
   250gm cream cheese
   50gm gula kastor / gula halus
   1 biji telur Saiz B
   ½ sudu teh esen vanilla / esen lemon
   
   Cara-cara :
   
   1. Putar cream cheese dan gula hingga berkrim.
   2. Masukkan telur dan esen vanilla. Putar lagi.
   3. Masukkan filling ke dalam kulit tat.
   4. Tuang cream cheese ke atasnya. Bakar selama 5 minit pada suhu 170oC. Sentuh cream dengan hujung jari. Jika tidak melekat, maknanya telah masak. Jika tidak, bakar dalam seminit lagi.